Tendances MICE : salons 2025 vs baromètre 2024, le retour tant attendu au niveau de 2018 pour l’IDF

Si des événements comme le Salon International de l’Agriculture enregistrent une fréquentation solide, Wine Paris et Rétromobile battent des records d’affluence, tandis que d’autres, à l’image de Maison&Objet, peinent encore à retrouver leur fréquentation passée. Cette reprise, bien que partielle, confirme néanmoins l’attractivité retrouvée du MICE en Île-de-France et son rôle clé dans l’écosystème économique régional.

Une fréquentation en hausse, mais contrastée selon les salons

Le baromètre 2024 de la CCI Paris Île-de-France met en avant la forte reprise des salons professionnels l’année dernière, tandis que les événements grand public connaissaient une relance plus progressive. Ce constat se confirme début 2025 avec des performances variables selon les secteurs.

Parmi les salons les plus fréquentés, le Salon International de l’Agriculture 2025 a confirmé son statut de premier événement grand public en France avec 607 503 visiteurs et plus de 1 000 exposants. Cette édition 2025 s’est distinguée par une ouverture internationale renforcée, avec pour la première fois un pays à l’honneur, le Maroc, illustrant la volonté d’élargir les horizons du salon.

Autre succès notable du début d’année, Rétromobile 2025 a enregistré une hausse de 12 % de sa fréquentation avec 146 000 visiteurs, un record historique. Ce dynamisme se traduisant aussi par une augmentation du nombre d’exposants (600 contre 550 en 2024) et de la surface occupée (80 000 m² contre 75 000 m² en 2024).
« Cette dernière restera dans les annales comme l’édition de tous les records. Mais au-delà des chiffres, notre principale fierté provient du fait que le contenu du salon a su attirer et fédérer un nombre grandissant de passionnés », souligne Romain Grabowski, directeur de Rétromobile.

Dans le domaine du design et de la décoration, Maison&Objet 2025 a rassemblé 69 086 visiteurs sur l’édition de janvier, une reprise encourageante bien que toujours en deçà des chiffres de 2018 (90 000 visiteurs). Cette tendance, déjà observée dans le baromètre 2024, confirme que les salons orientés vers le grand public mettent plus de temps à retrouver leurs niveaux d’avant crise.

Enfin, Wine Paris 2025 a réalisé une performance remarquable avec 52 622 visiteurs, dont 45 % de visiteurs internationaux issus de 154 pays. Cette forte internationalisation, qui s’inscrit dans les prévisions du baromètre 2024 sur la montée en puissance des échanges BtoB, démontre l’attractivité croissante de l’événement.
« Plus que jamais, Wine Paris joue un rôle crucial pour tous les acteurs nationaux et internationaux de l’industrie du vin et des spiritueux  », analyse Rodolphe Lameyse, Directeur Général de Vinexposium.

Un avenir structuré autour de l’évolution du marché

Les premiers chiffres 2025 confirment le baromètre 2024 de la CCI Paris Île-de-France : si certains salons atteignent des niveaux records, d’autres poursuivent une reprise progressive. Cette évolution souligne l'importance de l’adaptation des formats et des stratégies d’internationalisation pour renforcer l’attractivité des événements franciliens.

Un exemple marquant de cette transformation est Maison&Objet, qui a amorcé une réinvention stratégique dès septembre 2024 pour diversifier son offre et s’adapter aux nouvelles attentes du marché. Cette évolution a eu un impact direct sur l’édition de janvier 2025, qui, malgré une légère baisse de fréquentation par rapport à 2024 (69 086 visiteurs uniques contre 70 668), a vu une diversification accrue des profils de participants. L’événement a renforcé son attractivité auprès du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) avec l’introduction d’un espace dédié, tout en développant son offre mode et design de collection. 60 % des exposants étaient internationaux et près de 30 % étaient de nouveaux participants, illustrant une dynamique de renouvellement.

Ces évolutions montrent que les organisateurs de salons doivent désormais jouer sur plusieurs leviers pour assurer leur croissance : l’expérience immersive des visiteurs, la diversification des offres sectorielles, et la digitalisation des échanges. L’Île-de-France, en tant que hub événementiel, semble bien engagée dans cette transformation.

Extraits du baromètre 2024 de la CCI Paris IDF

Les données du baromètre 2024 sur l’évolution de la fréquentation et des investissements dans le secteur du MICE permettent de visualiser le retour à la normale pour certains salons et la reprise plus lente d’autres secteurs, appuyant ainsi les tendances observées sur les premiers grands salons franciliens 2025.

Plus d’infos sur le baromètre de l’activité des salons de la CCI Paris IDF ici.